-
เมื่อวันที่ 18 สิงหาคม 2558 เวลา 10.30 น. คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดงานมหกรรมสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัย โดยรองศาสตราจารย์เพียรศักดิ์ ภักดี รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ เป็นประธานในพิธีเปิด และรองศาสตราจารย์ ดร.วิโรจน์ ภัทรจินดา รองคณบดีฝ่ายวิจัยและวิเทศสัมพันธ์ เป็นผู้กล่าวรายงาน ภายในงานมีกิจกรรม นิทรรศการออกร้านอาหารพื้นบ้านปรุงสด นิทรรศการออกร้านอาหารพื้นบ้านแปรรูปของชุมชนกว่า 50 ร้าน การร่วมแสดงออกร้านและนิทรรศการอาหารของศูนย์วิจัยเฉพาะทางฯ ภาควิชา/สาขา การประกวดผลิตภัณฑ์จากปลาร้า การสาธิตการปลูกมะนาวนอกฤดูในบ่อซีเมนต์ วิทยากรโดย นายสมยศ มีทา สาธิตการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ในหัวข้อเรื่อง อาหารเพื่อสุขภาพจากแมลง (น้ำพริกจากจิ้งหรีด) วิทยากรโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สมสมร แก้วบริสุทธิ์ บรรยายและสาธิต สวนครัวยุคใหม่ปลูกผักร่วมกับการเลี้ยงปลา วิทยากรโดย นายเชาวลิต สีลาดเลา บรรยายและสาธิต การเพาะเห็ด วิทยากรโดย นายไพบูลย์ พูนทอง และกิจกรรมการแสดงดนตรีพื้นบ้าน ซึ่งงานมหกรรมสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัย จัดขึ้นระหว่างวันที่ 18 19 สิงหาคม 2558 ณ สนามหญ้าหน้าโรงอาหารคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
... [19/08/2015]
- Reported/Photo by: กรรณิการ์ / กรรณิการ์
|